Ăn mì mỗi ngày nhưng ít ai biết được nguồn gốc xuất sứ của Mì gói/Mì Ăn Liền

Mì ăn liền hay người ta thường gọi là mì gói, mì tôm là một loại thực phẩm phổ biến và thông dụng nhất hiện nay hầu hết đều được tất cả các người dân trên thế giới ưa thihcs.

Vì sự tiện dụng và giá thành của nó lại rẻ giúp bạn chống đói tức thì chỉ trong vòng 3 phút.

Tính ra từ trước đến giờ bạn đã có bao nhiêu gói mì tôm rồi? Có thể bạn đã ăn cả hơn ngàn gói mì có thể bạn chưa biết câu chuyện về sự ra đời của món mì tôm như thế nào, hôm nay hãy cùng Gia vị giá sỉ khám phá sự ra đời của món Mì tôm nhé.

Nguồn gốc ra đời của mì ăn liền

Sau chiến tranh thế giới thứ hai, nạn đói bắt đầu hoành hành ở Nhật Bản, lương thực trong tình trạng thiếu thốn nghiêm trọng. Lúc này, Mỹ đã viện trợ cho Nhật một số lượng lớn bột mì và khuyến khích người dân Nhật Bản làm ra bánh mì để cứu đói.

Trong lúc này, một người đàn ông có tên là Momofuku Ando lại nghĩ rằng tại sao phải làm bánh mì trong khi có thể tự làm mì sợi từ bột mì. Bởi từ lâu trong văn hóa Nhật Bản, mì sợi là món ăn truyền thống đã gắn bó lâu đời.

Sau đó Ông Ando đã tiến hành nghiên cứu làm để chế biến ra món mì với tiêu chí để được lâu mà vẫn giữ được vị ngon của mì lại được chế biến nhanh và tiện lợi. Ông mất tầm 1 năm trời chỉ để tìm ra cách bảo quản mì để được lâu không bị hư hỏng.

Vô tình vào một ngày nọ, khi vợ ông đang nấu bữa tối, ông thử ném một vài sợi mì vào chảo dầu đang sôi. Và ông chợt nhận ra, sợi mì trở nên giòn cứng mà vẫn giữ nguyên được hình dạng ban đầu, chính là điều mà bấy lâu nay ông đang tìm kiếm. Thế là món mf ăn liền của ông Ando ra đời từ đó và nhanh chóng trở thể món ăn nổi tiếng tiếng trong và ngoài nước.

Momofuku Ando

Gói mì ăn liền đầu tiên mang hương vị gà

Vào những năm 1950, ông Ando thành lập công ty Nissin và mì gói vị gà đầu tiên được bày bán. Tiếp sau đó, vào năm 1978, công ty Nissin bắt đầu cho ra đời mì ăn liền dạng ly. Doanh thu của công ty ngày càng tăng và ông Ando nhanh chóng trở thành biểu tượng ẩm thực cũng như niềm tự hào của Nhật Bản.

Đến năm 2005, sự nghiệp mì gói của ông Ando bước lên một tầm cao mới khi ông phát minh ra "mì không gian" đầu tiên trên thế giới. Cũng như tên gọi, loại mì này có thể ăn trong không gian không trọng lực dành cho các phi hành gia.

Hiện nay, tại Nhật Bản thì thị phần và doanh số của Nissin luôn đứng đầu trong suốt hơn 55 năm qua cùng 47 nhà máy sản xuất với 1.200 loại mì khác nhau trên khắp thế giới.

Đa dạng các loại mì khác nhau trên thế giới

Từ thành công ban đầu của ông Ando, các công ty thực phẩm trên thế giới cũng bắt tay vào làm ra loại mì đặc trưng riêng cho mỗi quốc gia. Và trải qua gần 60 năm kể từ khi gói mì ăn liền đầu tiên xuất hiện cho đến nay, trên thị trường đã phát triển đa dạng nhiều loại mì khác nhau đến từ các quốc gia trên khắp thế giới. Theo sự đa dạng đó thì hương vị, nguyên liệu, kết cấu sợi mì cũng được cải tiến đáng kể hơn rất nhiều.

Một số thương hiệu mì gói, mì ăn liền phổ biến hiện nay như:

Tính đến thời điểm hiện tại, mì ăn liền chưa bao giờ hết “HOT”. Vì món ăn này vừa rẻ, tiện dụng, nhanh chóng và có thể dung ở mọi lúc mọi nơi. Đặc biệt, ẩm thực với mì gói không chỉ là mì úp nước sôi đơn điệu mà còn được sáng tạo thêm nhiều cách nấu với đủ loại nguyên liệu khác nhau giúp món mì trở nên hấp dẫn hơn rất nhiều. Đặc biệt, đêm khuya đói bụng mà có tô mì trứng, thịt băm thêm một ít ớt và rau xanh thì ngon tuyệt hảo.

Mì gói cũng trở thành một trong những thực phẩm cứu viện, cứu đói, và người dân ngày nay hay dung mì gói để đi làm từ thiện, quà tặng cho những gia đình có hoàn cảnh khó khăn

Mì gói bạn có thể tìm mua ở bất cứ hàng tạp hóa, siêu thị mini, siêu thị tiện dụng nào.

Quan trọng, để tìm được 1 nơi bán mì uy tín, hạn sử dụng mới, đảm bảo an toàn và giá cả bình ổn. Bạn có thể tham khảo tại website: giavigiasi.com.vn

Hoặc liên hệ Hotline/Zalo: 0904.339.391 (Ms.Linh) để được hỗ trợ mua mì gói, mì ăn liền giá tốt, giao hàng tận nơi,nhanh chóng. Có chính sách hỗ trợ cho các chương trình làm quà tặng, từ thiện. Chính sách đổi trả dễ dàng.