Một số gia vị tự làm tại nhà mà bạn có thể thử
Ngày nay, các bà nội trợ yêu thích tìm hiểu và làm thử các loại gia vị tự làm, vừa an toàn lại đảm bảo vệ sinh, hôm nay cùng gia vi giá sỉ tìm hiểu một số cách làm Gia vị tại nhà nhé.
1. Gia Vị Tỏi Ướp
-
Nguyên liệu:
-
Cách làm:
- Bóc vỏ tỏi và cắt thành lát mỏng.
- Đặt tỏi vào lọ đựng gia vị.
- Pha trộn dầu ô liu với muối và hạt tiêu, sau đó đổ vào lọ.
- Đậy kín lọ và ủ trong tủ lạnh ít nhất 1 tuần trước khi sử dụng.
2. Bột Nêm Gia Vị
-
Nguyên liệu:
- 1/2 chén muối
- 1/4 chén đường
- 1/4 chén bột hành tỏi
- 1 thìa cà phê hạt tiêu
-
Cách làm:
- Trộn đều tất cả các nguyên liệu trong một tô.
- Đậy kín và bảo quản trong một lọ hoặc hũ kín.
3. Gia Vị Ớt Chua
-
Nguyên liệu:
- 10-12 ớt đỏ
- 2 củ tỏi
- 1/4 chén giấm táo
- 1 thìa canh đường
- Muối biển tinh khiết
-
Cách làm:
- Bóc vỏ tỏi và cắt ớt thành đoạn nhỏ.
- Đặt ớt và tỏi vào lọ.
- Pha trộn giấm táo, đường và muối trong một tô và đổ vào lọ.
- Đậy kín lọ và ủ trong tủ lạnh ít nhất 1 tuần trước khi sử dụng.
4. Gia Vị Bột 5 Mùi
-
Nguyên liệu:
- 2 cọng hành tây
- 2 cọng hành lá
- 1 cọng gừng
- 1/2 cọng cần tây
- 1/2 cọng rau mùi
- 2-3 cọng ngò
- 1 thìa cà phê hạt tiêu
-
Cách làm:
- Rửa sạch các loại rau và cắt nhỏ.
- Phơi khô rau hoặc sấy khô ở nhiệt độ thấp.
- Xay nhuyễn tất cả các nguyên liệu và hạt tiêu.
- Bảo quản trong hũ kín ở nhiệt độ mát mẻ và khô ráo.
Nhớ rằng bạn có thể tùy chỉnh các nguyên liệu và tỷ lệ để phù hợp với khẩu vị của bạn. Hãy thử và tận hưởng việc làm gia vị tự nấu này!
Chúc bạn thành công
Tag:
Tìm kiếm